Il ritorno di Muriel Barbery

Copertina francese di: Estasi culinarie - Muriel Barbery - e/o

Non si è ancora spento in Italia il successo de “L’eleganza del riccio” di Muriel Barbery, che già viene annunciato dalla casa editrice e/o una nuova uscita dell’autrice francese. Nuova uscita di cui non se sentiva proprio la mancanza. Si tratta infatti del primo romanzo della Barbery, uscito in Francia con il titolo “Une gourmandise”, nel 2000 e già pubblicato in Italia nel 2001 da Garzanti con il titolo “Una golosità”.

Estasi culinarie – Muriel Barbery – e/oIn libreria dal 12 Settembre 2008

Non si è ancora spento in Italia il successo de “L’eleganza del riccio” di Muriel Barbery, che già viene annunciato dalla casa editrice e/o una nuova uscita dell’autrice francese. Nuova uscita di cui non se sentiva proprio la mancanza.
Si tratta infatti del primo romanzo della Barbery, uscito in Francia con il titolo “Une gourmandise”, nel 2000 (per i tipi di Gallimard) e già pubblicato in Italia nel 2001 da Garzanti con il titolo “Una golosità”.
Tanto per battere il ferro finché è caldo, come dice un vecchio adagio popolare, visto che la Barbery è uscita dall’anonimato e ha scalato le classifiche dei libri più letti anche da noi, la casa editrice romana e/o ripropone il debutto della scrittirce francese in una nuova traduzione, curata da Emanuelle Caillat e Cinzia Poli, le stesse traduttrici de “L’eleganza del riccio”. Nuova traduzione e nuovo titolo, non più “Golosità” ma il più trendy “Estasi culinarie”.Insomma tutto nuovo tranne il contenuto, roba a cui alcuni antiquati lettori prestano ancora attenzione.

Monsieur Arthens, critico gastronomico di chiara fama è in punto di morte. Insopportabilmente cinico ed egocentrico, Arthens decide le sorti degli chef più prestigiosi con un semplcie suo giudizio. Prima di passare a miglior vita, Monsieur Arthens è tutto preso dalla ricerca affannosa di un sapore primordiale e sublime, il Sapore per eccellenza. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall’infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e sofisticate prelibatezze, con momentianche esilaranti: dalla indigesta cucina della nonna, all’eterea raffinatezza del sushi giapponese, dalla freschezza inebriante del pomodoro, alla suprema ricercatezza dell’ostrica.  Fino al  finale a sorpresa.

A fare da contrappunto alla voce dell’arrogante critico, c’è poi la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l’amante, l’allievo, il gatto e anche la portinaia Renée, che ha conquistato i lettori de “L’eleganza del riccio”), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo, la cui grandezza pubblica è pari solo alla sua miseria privata. Dal 12 settembre in libreria.

Informazioni sul Volume
Titolo: Estasi culinarie
Autore: Muriel Barbery
Prezzo: € 16
Pagine: 180 
Casa editrice: e/o collana Dal mondo

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